[食譜]馬鈴薯燉肉

決定要來寫個食譜系列
不過一定都是家常菜啦...
而且是我的口味的 XD
第一篇就給我那個愛吃的老妹看啦....

=== 馬鈴薯燉肉 ===
材料:
馬鈴薯, 肉(我滿喜歡用胛心肉的), 蔥段, 洋蔥, つゆ(一般叫做鰹魚醬油), 水
作法:
請把上述材料切成你喜歡的大小, 把肉放底層, 其它放上面, 加入つゆ跟適量的水蓋過所有材料, 就在燉鍋裡面等他煮好啦...
若是用瓦斯爐, 可以先煮肉, 然後再丟馬鈴薯之類的, 跟著小火慢燉就好了
另外食物的比例, 我大多是三個馬鈴薯配一個洋蔥, 肉就看個人喜好了. 若是有人愛吃紅蘿蔔白蘿蔔蒟蒻之類的, 也可以加進去唷! 不過這東西要稍微花點時間弄, 肉才會很爛. 但是湯汁也很適合拿來煮麵啦!